Mai's Kitchen

Bò bít tết

Tháng mười một 28,2014 lúc 04:02 chiều


 Tớ thường nấu món ăn này vì ngoài việc thơm ngon, giàu dinh dưỡng, nó còn rất đơn giản và chẳng tốn nhiều thời gian. Có nhiều cách làm bít tết lắm và chắc cách tớ làm là cách ít cầu kỳ nhất nhưng chất lượng món ăn thì các bạn cứ thử xem sao nhé. Đảm bảo thử là mê ngay!

 Nguyên liệu:

500 g thịt bò Úc, cắt ngang thớ làm 4 phần
1 củ tỏi, bằm nhuyễn, vắt lấy nước cốt.
1 củ gừng khoảng 1 ngón tay vắt lấy nước cốt.
Dầu ăn, hạt tiêu, gia vị

Thực hiện:
- Thịt bò ướp với nước cốt tỏi và gừng, gia vị và hạt tiêu.
- Đun nóng dầu ăn cho thịt bò vào chiên vừa chín tới cả 2 mặt.
- Dùng nóng với khoai tây nghiền hoặc bánh mỳ nướng giòn.

Lưu ý: Nếu dùng thịt bò Việt Nam thì cần thái mỏng hơn, dùng bản to của lưỡi dao hoặc dùng chày để đập mỏng và làm mềm thịt bò trước khi ướp.
 

Bản quyền

Tìm theo món ăn

Món ăn nhiều người xem

Thịt bò xào rau củ

Thịt bò xào rau củ

Món đãi chồng ngày cuối tuần của tớ. Bí quyết của thịt bò vừa mềm vừa ngọt là: ngoài...

 Bắp bò hoặc bê luộc gừng, sả

Bắp bò hoặc bê luộc gừng, sả

Món ăn phù hợp với những ngày Lễ, Tết hay trong các tiệc nhậu cho các anh xã.

Bò kho gừng, xì dầu

Bò kho gừng, xì dầu

Món ngon đậm đà, hương vị thơm ngon đặc biệt dành cho ngày Tết hay tiệc đãi khách.

Món nhiều người xem

1.

Cá nướng hạt mắc kén

Có lần lên Hòa Bình được ăn món cá nướng rất ngon do một...

2.

Nuôi trẻ từ 1 đến 6 tháng tuổi

Trẻ chỉ nên bú sữa mẹ

3.

Nuôi trẻ từ 6-7 tháng tuổi

Cho trẻ bú mẹ và ăn dặm thêm

4.

Nuôi trẻ từ 7 -9 tháng tuổi

Cho trẻ bú sữa mẹ, ăn dặm thêm từ 2 - 3 bữa

5.

Nuôi trẻ từ 10 - 12 tháng tuổi

Nuôi trẻ từ 10 đến 12 tháng tuổi

6.

Lạc rang mặn ngọt

Cùng với bơ lạc và lạc muối vừng thì món lạc rang mặn...

7.

Bơ lạc

Bạn nào là fan của bơ lạc sẽ rất đắc chí khi tự tay làm...

8.

Cá rán

Cá rô phi rán giòn là món ăn thông dụng, kinh tế mà lại bổ...

9.

Nhộng rang

Nhộng rang là món ăn quen thuộc của người Hà nội với...

10.

Salad hoa quả trộn mayonnaise

Món salad khai vị với các loại trái cây thanh mát trộn đều...

11.

Cá trắm hấp

Cá trắm hấp là một món ăn đơn giản, không mất thời gian...

12.

Há cảo chiên giòn

Nếu bạn đang tìm một món ăn lạ miệng có thể gây ngạc...

Lưu ý

Về việc viết phản hồi và bình luận

Các bạn đã ghé thăm Mai’s kitchen có thể đặt mọi câu hỏi, thắc mắc tại đây nhé! Mai sẽ cố gắng trả lời chi tiết, đầy đủ và sớm nhất có thể. Cám ơn các bạn đã quan tâm và chia sẻ với Mai’s kitchen.