Mai's Kitchen

Bánh Hamburger bò

Tháng mười một 28,2014 lúc 04:57 chiều


Humburger bò là món ăn nhanh và hấp dẫn cho bữa sáng nếu được chuẩn bị sẵn nguyên liệu từ tối hôm trước.

 Nguyên liệu:

- 4 cái bánh hamburger
- 400gr thịt bò băm
- 200g thịt lợn nạc vai băm (tỉ lệ nạc/mỡ khoảng 80/20)
- Pho mát
-  1/2 muỗng cà phê muối (Thêm hạt tiêu nếu thích)
- Bột mỳ: 1,5 thìa cafe
 - 4 muỗng canh mayonnaise (hoặc 2 muỗng canh mayonnaise và 2 muỗng canh ketchup)
- 1 thìa tỏi băm
 - Rau xà lách hoặc rau diếp, cà chua, rau mùi.
 
 Cách làm:

 1. Trộn đều thịt bò băm, thịt lợn băm, tỏi băm, muối, tiêu, bột mỳ. Chia thịt đã trộn đều thành 4 phần. Nắm tròn bằng tay rồi ấn dẹt viên thịt.

2. Rửa sạch các loại rau ăn kèm. Xắt lát tròn cà chua, hành tây tùy theo sở thích.
 
3. Cho thịt lên rán chín vàng cả hai mặt.
 
4. Đặt 2 mặt trong của vỏ bánh hamburger lên chảo cho nóng.

5. Phết mayonnaise lên đế bánh (hoặc mayonnaise trộn lẫn với ketchup) Tiếp theo, cho rau diếp lên, đến thịt rồi đến hành tây hoặc cà chua, 1 lát phomai rồi úp nửa chiếc vỏ bánh còn lại và thưởng thức. 
 

Bản quyền

Tìm theo món ăn

Món ăn nhiều người xem

Xúc xích

Xúc xích

Khá cầu kì và mất thời gian nhưng lại là món ngon yêu thích của các bé. Các mẹ chịu khó một...

Món nhiều người xem

1.

Cá nướng hạt mắc kén

Có lần lên Hòa Bình được ăn món cá nướng rất ngon do một...

2.

Nuôi trẻ từ 1 đến 6 tháng tuổi

Trẻ chỉ nên bú sữa mẹ

3.

Nuôi trẻ từ 6-7 tháng tuổi

Cho trẻ bú mẹ và ăn dặm thêm

4.

Nuôi trẻ từ 7 -9 tháng tuổi

Cho trẻ bú sữa mẹ, ăn dặm thêm từ 2 - 3 bữa

5.

Nuôi trẻ từ 10 - 12 tháng tuổi

Nuôi trẻ từ 10 đến 12 tháng tuổi

6.

Lạc rang mặn ngọt

Cùng với bơ lạc và lạc muối vừng thì món lạc rang mặn...

7.

Bơ lạc

Bạn nào là fan của bơ lạc sẽ rất đắc chí khi tự tay làm...

8.

Cá rán

Cá rô phi rán giòn là món ăn thông dụng, kinh tế mà lại bổ...

9.

Nhộng rang

Nhộng rang là món ăn quen thuộc của người Hà nội với...

10.

Salad hoa quả trộn mayonnaise

Món salad khai vị với các loại trái cây thanh mát trộn đều...

11.

Cá trắm hấp

Cá trắm hấp là một món ăn đơn giản, không mất thời gian...

12.

Há cảo chiên giòn

Nếu bạn đang tìm một món ăn lạ miệng có thể gây ngạc...

Lưu ý

Về việc viết phản hồi và bình luận

Các bạn đã ghé thăm Mai’s kitchen có thể đặt mọi câu hỏi, thắc mắc tại đây nhé! Mai sẽ cố gắng trả lời chi tiết, đầy đủ và sớm nhất có thể. Cám ơn các bạn đã quan tâm và chia sẻ với Mai’s kitchen.