Mai's Kitchen

Gà tẩm bột chiên giòn kiểu KFC

Tháng mười một 28,2014 lúc 05:03 chiều


 Gà tẩm bột chiên giòn kiểu KFC là món ngon đặc biệt hấp dẫn các bé yêu.

Nguyên liệu:

- Gà lọc xương (đùi, ức hoặc lườn): 0,5kg
- 2 quả trứng gà
- Gừng, tỏi, gia vị
- Bột mỳ, bột chiên giòn
- Dầu ăn
- Mayonnese, ketchup

Cách làm:
1. Gừng, tỏi băm nhỏ vắt lấy nước cốt.
2. Gà rửa sạch, thấm khô nước, thái đều thành từng miếng dài và dầy khoảng bằng 1 ngón tay giữa hoặc cắt thành miếng vuông nhỏ tùy thích.
3. Ướp gà với nước cốt gừng, tỏi, gia vị, để ngấm khoảng 15 – 30 phút.
4. Đánh tan trứng gà.
5. Lăn thịt gà vào bột mỳ.  Sau đó nhúng vào trứng. Cuối cùng cho thịt gà lăn vào bột chiên xù rồi rũ bỏ các phần bột thừa chưa bám chắc vào thịt. 
6. Rán gà ngập dầu với lửa vừa đến khi chín vàng. Gắp gà ra để trên giấy thấm dầu.
7. Ăn nóng, chấm với sốt mayonnese và ketchup.
 

 


Bản quyền

Tìm theo món ăn

Món ăn nhiều người xem

Cá rán

Cá rán

Cá rô phi rán giòn là món ăn thông dụng, kinh tế mà lại bổ dưỡng, dễ ăn cho cả trẻ em lẫn...

Nhộng rang

Nhộng rang

Nhộng rang là món ăn quen thuộc của người Hà nội với lượng đạm khá cao. Cũng phải kiên nhẫn...

Há cảo chiên giòn

Há cảo chiên giòn

Nếu bạn đang tìm một món ăn lạ miệng có thể gây ngạc nhiên cho bé yêu của mình hay muốn có...

Trứng chim cút chiên xù

Trứng chim cút chiên xù

Món ăn hấp dẫn cho bé yêu của bạn.

Tempura rau củ

Tempura rau củ

Tempura rau củ kiểu Nhật là món chay vừa ngon vừa có lợi cho sức khỏe. Đừng bỏ qua món ăn...

Trứng tráng lạp xưởng

Trứng tráng lạp xưởng

Trứng tráng lạp xưởng rất đơn giản nhưng là món ngon ai cũng thích. Cùng vào bếp với Mai’s...

Món nhiều người xem

1.

Cá nướng hạt mắc kén

Có lần lên Hòa Bình được ăn món cá nướng rất ngon do một...

2.

Nuôi trẻ từ 1 đến 6 tháng tuổi

Trẻ chỉ nên bú sữa mẹ

3.

Nuôi trẻ từ 6-7 tháng tuổi

Cho trẻ bú mẹ và ăn dặm thêm

4.

Nuôi trẻ từ 7 -9 tháng tuổi

Cho trẻ bú sữa mẹ, ăn dặm thêm từ 2 - 3 bữa

5.

Nuôi trẻ từ 10 - 12 tháng tuổi

Nuôi trẻ từ 10 đến 12 tháng tuổi

6.

Lạc rang mặn ngọt

Cùng với bơ lạc và lạc muối vừng thì món lạc rang mặn...

7.

Bơ lạc

Bạn nào là fan của bơ lạc sẽ rất đắc chí khi tự tay làm...

8.

Cá rán

Cá rô phi rán giòn là món ăn thông dụng, kinh tế mà lại bổ...

9.

Nhộng rang

Nhộng rang là món ăn quen thuộc của người Hà nội với...

10.

Salad hoa quả trộn mayonnaise

Món salad khai vị với các loại trái cây thanh mát trộn đều...

11.

Cá trắm hấp

Cá trắm hấp là một món ăn đơn giản, không mất thời gian...

12.

Há cảo chiên giòn

Nếu bạn đang tìm một món ăn lạ miệng có thể gây ngạc...

Lưu ý

Về việc viết phản hồi và bình luận

Các bạn đã ghé thăm Mai’s kitchen có thể đặt mọi câu hỏi, thắc mắc tại đây nhé! Mai sẽ cố gắng trả lời chi tiết, đầy đủ và sớm nhất có thể. Cám ơn các bạn đã quan tâm và chia sẻ với Mai’s kitchen.