Mai's Kitchen

Mới nhất trong danh mục

Cá nướng hạt mắc kén

Cá nướng hạt mắc kén

Có lần lên Hòa Bình được ăn món cá nướng rất ngon do một anh bạn người Mường làm. Ấn tượng với mùi vị đặc trưng của món cá ấy mình đã hỏi cách làm và biết được mùi đặc trưng của món ăn đến từ hạt "Dổi", một loại gia vị địa phương, hơi hơi gióng với hạt Mắc kén. Xin được anh một chút đem về nhưng dùng vài lần là hết. Mình làm món cá nướng nhưng sử dụng hạt Mắc kén thay cho hạt Dổi vì mùi vị tương đồng và dễ kiếm hơn, tuy nhiên nếu có cơ hội các bạn hãy thử dùng hạt Dổi nhé, chắc chắn các bạn sẽ không thể quên được mùi vị của nó đâu.
Chi tiết »

Nhật ký

Con bạn thân 26/11/2014

Tớ có một con bạn thân thế này đây. ...»

Sắp đến Tết rồi,... 26/11/2014

Gia đình là trên hết ...»

Kỷ luật không nước... 26/11/2014

Đây là những ghi chép của cá nhân mình sau khi tham gia lớp đào tạo “Kỷ luật không nước mắt” của ...»
Chi tiết »

Món hàng ngày

Chi tiết »

Bản quyền

Hỏi & Đáp